Чехия
Главная / Чехия /
Дивная Чехия способна самого черствого скептика превратить в чувственного романтика. Такого количества чудесных замков и мостов, прелестных старинных улочек и лесных угодий не найдется даже в самой прекрасной сказке. Небольшая, но очень благополучная страна предлагает множество дел и утех, которые нужно успеть осуществить во время такого короткого отпуска. А именно: побывать в замке с привидениями, подсмотреть, как изготавливается чешское пиво, и раскрыть все секреты местных пивоваров, попробовать вацлавскую колбасу, знаменитые кнедлики и при этом не поправиться. Чехия хороша в любое время года, но цветущей весной она полна романтического вдохновения. А особенно туристическая жемчужина Чехии – Прага. В дымке немыслимого количества легенд и призрачных историй, которыми окутан каждый столичный камешек, город приобретает фантастические очертания. «А ведь здесь же кто-то ещё и живет», – наверняка подумаете вы, когда встретите не сказочного, а реального местного жителя.
Прага влюбляет в себя с первого взгляда, такая вот у них столица. Для некоторых город начинается с Пражского Града и собора Св. Витта, а для более романтичных натур, пожалуй, с Карлова моста. Вас не оставят равнодушными Сокровищница Лореты, истоический район Праги Старе-Место и Еврейский квартал (Йозефов), Вышеград, летняя резиденция Тройский замок или прогулка на теплоходе по Влтаве. А Золотая улочка Пражского Града откроет для вас множество магазинчиков с необыкновенными сувенирами, башню Далиборки, откуда сразу станет понятно, где и как когда-то обитали алхимики и средневековые ювелиры.
Великое множество музеев Праги не осилит даже самый ответственный турист. Но вы можете выбрать несколько исключительно по своим интересам: пусть это будет Музей чешской музыки или музей Моцарта и супругов Душек, Музей чешского стекла или картинная галерея Пражского града, Музей средневековой истории или Музей пыточных орудий.
Передохнуть от всех этих старинных немыслимых красот можно в одном из многочисленных ресторанчиков или пабов Праги, практически каждый из которых, кстати, варит свое пиво. Вообще, чешское пиво – это национальная гордость. Первоначально пиво варили исключительно монахи, позже – шляхтичи и рыцари, и только потом за дело взялись мещане. Сегодня пиво варят практически в каждом городе Чехии. Из самых разных сортов наиболее популярны: «Старопрамен», «Пльзеньский Праздрой», «Будеёвицкий Будвар», «Велкопоповицкий Козел» и «Крушовице».
По части еды чешские блюда трудно превзойти по калорийности и вкусовым достоинствам. Этим отличаются особенно те блюда, которые принято подавать к пиву. Например, вепрево колено – коронное блюдо чешской кухни. Или «лангоше» – пончик с сыром, обжаренный в масле с чесноком. Обязательно попробуйте знаменитые луковые или чесночные похлебки и картофельные кнедлики. Из холодных мясных закусок наиболее удивят гостей Чехии зельц, маринованные сардельки или жареные колбаски, которые подаются горячими и с хрустящей корочкой. Особенно хороши такие румяные, жирные и пряные колбаски к пиву – темному или светлому, пенистому или тягучему, но в любом случае ароматному и непревзойденному по вкусовым качествам.
Легендами окутана не только Прага, но все многочисленные чешские города. Например, живописный город Кутна Гора – сокровищница Чехии. Его главная и совершенно фантастическая достопримечательность – Кладбищенский костел Всех Святых с костехранилищем. Из 40 тыс. человеческих костей оформлен интерьер часовни: изображения монстров, колокола, люстры, канделябры – все сделано из отбеленных и продезинфицированных костей. Правда, от этого не легче. А в углах часовни собраны пирамиды из черепов, над которыми владычествуют короны. Что тут скажешь, даже короли и те смертны.
А вот древний город Брно, столица Моравии, славится своим культурным летом, в течение которого проходят всевозможные фестивали, театральные постановки под открытым небом, вечера симфонической музыки. К северу от Брна расположены знаменитые пещеры Чехии – Моравский Красс. Это одна из крупнейших в Европе сетей более чем тысячи карстовых пещер. На территории этого заповедника находится живописная пропасть Мацоха, по дну которой протекает подземная река Пунква. По реке или красивейшему подземному озеру вы сможете прокатиться на лодочке. Причудливые узоры сталактитов и сталагмитов толкают на мысли о самом настоящем затерянном мире.
Вы наверняка чудесно проведете время в городе Пльзень, на родине знаменитого чешского пива Пилзнер. Это самая настоящая пивная столица Чехии. Из Великолепного Музея пивоварения туристов вывозят на пивоварни Pilsner Urquell или Gambrinus. Такой же выдающийся пивной городок и Ческе-Будеёвице. Город имеет прекрасный исторический центр. На площади Пршемышля Отакара возвышается один из самых больших в стране фонтанов со статуей Самсона. Это такой же символ города, как знаменитый «Будвайзер», который здесь производят.
Надоело пить пиво? Поезжайте в Пардубице за потрясающими впечатлениями от многочисленных исторических и архитектурных памятников, благодаря которым он имеет статус города-заповедника.
Какими бы очаровательными не были чешские города, нельзя обойти вниманием и другие сокровища страны, а именно – царственные средневековые замки. Замки в Чехии – это отдельная песня. Здесь их великое множество, но выберите для посещений хотя бы самые живописные и знаменитые. Например, замок Конопиште, основанный как часть крепости в 13 в. Сегодня это прекрасный внушительный комплекс с парком, розарием и резиденцией эрцгерцога Франца Фердинанда. В популярной деревне Карлштейн одноименный замок на скале возвышается над рекой Бероункой. На юге Чехии по обоим берегам реки Влтава раскинулся город Чески-Крумлов. Его замковый комплекс, подобный настоящей сказке, входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Недалеко от Праги расположился Чески-Штернберка. В отличие от всех остальных старинных замков-музеев, где никто не живет, здесь есть хозяин с титулом графа, который за небольшую плату рассказывает туристам непростую историю его семьи и комплекса в целом.
Настает время, когда веселые вечера в пабах и поцелуи на мостах сменяются курортным отпуском с целью оздоровления. И это здесь тоже есть. Конечно же, самый крупный и популярный – Карловы Вары и его 13 термальных источников. Лазне Белоград в живописных Крконошских предгорьях знаменит своей Анненской грязелечебницей. А прекрасный курорт Марианские Лазне обосновался на высоте 603 м над уровнем моря в долине, окруженной горами. О его феноменальных минеральных источниках было известно ещё в 16 в. Ни один другой курорт в мире не имеет такую богатую шкалу лечебных источников.
Чехия – удивительная и прекрасная, у многих она ассоциируется с образом старой Европы: древние замки, диковинные деревушки и удивительная кухня. Чешские плодородные земли и мягкий климат на протяжении многих веков привлекали к себе и простых смертных, и многочисленных разбойников из соседних стран. Так и появлялись один за другим замки и крепости, одним было необходимо защититься, другим – доказать свое величие. Так и складывался год за годом волшебный образ сказочной и удивительной Чехии, впечатления от которой не сотрутся у вас долгие годы. А как иначе, ведь вам доведется попасть в настоящую сказку.
